BOUCHERIE / PRODUIT DE LA MER

Produits que nous privilégions dans nos commandes quotidiennement, et donc sous réserve de disponibilité. Liste non exhaustive.

Viande

sous réserve de disponibilité.

Possibilité de commander et d'autres pièces

qui ne sont pas ci-dessousenviron 1 semaine avant.

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Poulet

 Cuisses x2

 Filets x2

 Cuisse Confite x1

Dinde

 Escalope x2

 Cuisse x1 ~800g

Canard

 Magret (Filet) ~500g

 Cuisse Confite x1

Bœuf

 Bavette 

 Faux Filet 

 Entrecôte

 Pavé Rumsteck 

 Steak

 Rôti Rumsteck ~600g 

 Bourguignon ~600g  

 Steak Haché 

 Côte de Boeuf ~1kg      

Veau

 Escalope

 Blanquette ~600g

 Rôti de Veau ~700g

Agneau

 Côtes x2 

 Tranche de Gigot 

Porc

 Côte Sans Os

 Roti dans l'Echine ~600g

 Roti dans le Filet ~600g

 Poitrine de Porc tranchée ~450g

 Saucisses x5

 Merguez x5  

Charcuterie

Porc

 Lardons Fumés

 Jambon Blanc

 Jambonneau

 Rôti de Porc tranché

 Saucisson sec

 Chorizo

 Boudin Noir

 Saucisses Fumées x2

 Saucisses de Francfort x4

Volaille

 Cordon Bleu x2

 Jambon de Volaille

 Rillettes de Volaille

 Boudin de Volaille x2

 Saucisses aux Herbes 

Autres

 Filet Fumé Tranché Canard

 Saucisses Berger Herbes x5        (Mouton et Porc) 

Produits de la Mer

Poissons Frais

 Pavé de Saumon Frais

 Cabillaud Pané x2

 Filet de Limande Meunière

Poissons Surgelés

 Pavé de Saumon 300g

 Bâtonnets Cabillaud 300g

 Cabillaud Portions 550g

 

 

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Poissons Fumés

  Saumon Fumé tranché

 Filets de Hareng Fumés

 Filets Maquereaux Poivre

Autres

 Brandade de Morue 300g

 Terrine Fraîche de Truite

 Terrine Fraîche de Saumon   Tarama

 Tartare d'Algues Nature

 Tartare d'Algues aromatisés

sans oubliez nos œufs bio !